Первую инвестицию для своего будущего бизнеса Ксения получила еще во время пандемии: супруг подарил ей дегидратор — устройство для удаления влаги из продуктов. Женщина тогда не думала об открытии собственного дела. Ее единственным желанием было радовать семью угощениями из ягод.

Со временем Ксения научилась готовить полезные перекусы и травяные коктейли, экспериментируя со вкусами. Методом проб и ошибок она создавала авторскую рецептуру. Первыми дегустаторами ее изделий были дети.

Когда она достигла высокого уровня мастерства, решила предложить свою продукцию в интернете. Постепенно люди стали проявлять интерес к ее изделиям, и заказов с каждым днем становилось все больше. Так возникла необходимость расширить производство. За помощью Ксения обратилась в Полярнозоринский кадровый центр.

На выделенные средства она хочет купить недостающее оборудование и сертифицировать продукцию. В ее планах - масштабировать бизнес, стать поставщиком полезных перекусов для местных компаний, которые поддерживают здоровый образ жизни своих сотрудников.

«Превращение наших северных ягод в пастилу - это магия, это пространство для творчества, где я получаю огромное удовольствие и заряд позитивной энергии», - поделилась клиентка центра занятости.

Новости региона